DUERP maraîchage : cultiver sans risquer
Produits phytosanitaires, postures contraignantes, machines agricoles, conditions climatiques. Le maraîchage cumule les risques de production.
Les risques spécifiques du secteur Maraîchage
Produits phytosanitaires
Pesticides, fongicides, herbicides. Intoxications, cancers, troubles reproductifs.
TMS et postures
Travail courbé, cueillette, plantation. Dos, genoux, membres supérieurs.
Machines et outils
Tracteurs, bineuses, motoculteurs. Renversement, happement, coupures.
Conditions climatiques
Chaleur, UV, intempéries, travail en serre. Déshydratation, coups de soleil.
Obligations légales pour Maraîchage
Base légale DUERP
L'article L4121-1 du Code du travail impose à l'employeur de prendre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et protéger la santé des travailleurs ; l'article L4121-3 lui demande d'évaluer les risques, et l'article R4121-1 de transcrire cette évaluation dans un document unique, dès le premier salarié. Pour Maraîchage, l'inventaire se construit unité de travail par unité de travail : parcelles en plein champ, serres et tunnels, atelier de lavage/conditionnement, hangar machines, vente directe.
Ce que le DUERP doit faire apparaître
Chaque ligne du DUERP Maraîchage relie une situation, les personnes exposées et les mesures prévues. « TMS et postures (cueillette, désherbage, plantation) » : travail prolongé penché ou à genoux pour planter, désherber et récolter, gestes répétitifs de coupe et de mise en caisse ; « Manutention des caisses et sacs » : port de caisses de légumes, de sacs de terreau et d'engrais, chargement des véhicules de livraison ; « Produits phytosanitaires (y compris produits autorisés en bio) » : préparation et pulvérisation de produits de traitement, rentrée dans les serres après traitement, manipulation des emballages vides.
Mise à jour et conservation
La mise à jour est obligatoire au moins chaque année dans les entreprises d'au moins 11 salariés, lors de toute décision d'aménagement important modifiant les conditions de santé, de sécurité ou de travail, et lorsqu'une information supplémentaire sur un risque est recueillie (article R4121-2 du Code du travail). Exemple pour Maraîchage : un changement durable des horaires, des effectifs ou des méthodes. L'article L4121-3-1 impose de garder les versions successives pendant au moins quarante ans.
Obligations propres à l’activité
Le DUERP Maraîchage s'articule avec les points réglementaires détaillés ci-dessous : certiphyto obligatoire, stockage sécurisé, équipements conformes et registres obligatoires. Il ne les remplace pas : chaque mesure citée doit être réellement déployée et vérifiable sur le terrain.
Sanction en cas d’absence de DUERP
Sans document unique, l'employeur s'expose, hors poursuites pénales, à un avertissement ou à une amende plafonnée à 4 000 € par travailleur concerné et à 8 000 € en cas de récidive (loi n° 2026-534 du 25 juin 2026).
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Certiphyto obligatoire
Certificat phytosanitaire pour achat et utilisation pesticides.
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Stockage sécurisé
Local phytosanitaires étanche, ventilé, signalisé, fermé.
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Équipements conformes
Tracteurs avec arceau, pulvérisateurs aux normes, EPI certifiés.
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Registres obligatoires
Cahier phytosanitaire, accidents, formations, contrôles.
Références officielles : Legifrance et Service-Public.fr.
Mesures de prévention recommandées
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Alternatives chimiques
Lutte biologique, rotation cultures, variétés résistantes, désherbage mécanique.
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Mécanisation adaptée
Outils ergonomiques, aide à la cueillette, planteuses, récolteuses.
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Protection climatique
Abris, vêtements adaptés, hydratation, horaires aménagés.
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Formation continue
Techniques nouvelles, utilisation machines, premiers secours, phytosanitaires.
Comment France DUERP vous accompagne
Notre solution adaptée à Maraîchage
France DUERP vous propose une solution complète et personnalisée pour gérer efficacement vos obligations de sécurité et protéger vos équipes dans le secteur de Maraîchage.
- Identification complète des risques spécifiques
- Plan d'action priorisé et adapté
- Mise à jour simplifiée et suivi en temps réel
- Évaluation à adapter à vos situations de travail
Votre DUERP en 3 étapes
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1
Cochez vos risques
Les risques types du métier Maraîchage sont déjà listés : gardez ceux qui vous concernent, ajoutez les vôtres.
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2
Vérifiez les mesures
Adaptez les mesures de prévention et les actions à votre établissement, puis confirmez.
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3
Payez et téléchargez
29 € TTC : votre DUERP en PDF tout de suite, sans création de compte. Il vous est aussi envoyé par e-mail avec votre facture.
Aperçu d'un document DUERP
Voir la méthodologie complèteExemple générique de mise en page. Ce PDF ne représente pas une évaluation du secteur Maraîchage.
Questions fréquentes pour Maraîchage
Réduire les phytosanitaires ?
Prévenir TMS en maraîchage ?
Sécurité sous serre ?
Comment découper le DUERP Maraîchage en unités de travail ?
Quels risques prioriser dans le DUERP Maraîchage ?
Quelles mesures noter pour le risque « TMS et postures (cueillette, désherbage, plantation) » ?
Quelles mesures noter pour le risque « Manutention des caisses et sacs » ?
Qui associer à l'élaboration du DUERP en Maraîchage ?
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Pour Maraîchage : TMS et postures (cueillette, désherbage, plantation).
Risque de manutention
Pour Maraîchage : manutention des caisses et sacs.
Risque chimique
Pour Maraîchage : produits phytosanitaires (y compris produits autorisés en bio).
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Qui doit l’établir et ce qu’il contient.
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